|
جزئیات محصول:
پرداخت:
|
کیس: | 57817-89-7 | رنگ: | سفید |
---|---|---|---|
تایپ کنید: | شیرین کننده ها | مقطع تحصیلی: | افزودنی مواد غذایی |
MF: | C38H60O18 | شماره EINECS: | 260-975-5 |
ذخیره سازی: | مکان خشک خنک | خلوص: | 99% |
برجسته: | شیرین کننده عصاره گیاه استویا,57817-89-7 عصاره گیاه استویا,CAS 57817-89-7 Stevioside |
شیرین کننده برگ های خشک استویا عصاره استویا CAS 57817-89-7 Stevioside
تولید
عصاره استویا یک شیرین کننده طبیعی کم کالری است.ارزش کالری استویوزید تنها 1/300 ساکارز است.پس از مصرف در بدن انسان جذب نمی شود و گرما تولید نمی کند.این یک شیرین کننده مناسب برای بیماران دیابتی و چاق است.هنگامی که استویوزید با ساکارز فروکتوز یا سایر قندها مخلوط می شود، می تواند شیرینی و طعم آن را افزایش دهد.در شیرینی پزی، کیک، نوشیدنی، نوشیدنی جامد، تنقلات سرخ شده، چاشنی ها، کنسرو استفاده می شود.استفاده مناسب با توجه به نیاز تولید.
مورد | استاندارد |
ظاهر | پودر سفید |
سنجش (%) | 99.5-100.5 |
تلفات هنگام خشک شدن (%) | <0.2 |
پس مانده های احتراق(٪) | ≤0.1 |
فلز سنگین (Pb) | 0.0005 |
آرسنیک | ≤2.0ppm |
باقیمانده های غیر محلول (mg/kg) | ≤15 |
سرب | ≤1.0ppm |
گلیسرول + ریبیتول (%) | ≤0.1 |
کاهش قند (%) | ≤0.3 |
نقطه ذوب | 119-123 |
مقدار PH | 5.0 ~ 7.0 |
رسانایی (μs/cm) | ≤20 |
ذخیره سازی | در سایه |
بسته بندی | 25 کیلوگرم / کیسه |
کاربرد:
1. مورد استفاده در زمینه مواد غذایی، عمدتا به عنوان یک شیرین کننده مواد غذایی بدون کالری استفاده می شود.
2. مورد استفاده در محصولات دیگر مانند نوشیدنی ها، الکل، گوشت، مایحتاج روزانه و غیره.
3. به عنوان چاشنی نیز می تواند در حفظ تازگی و افزایش ماندگاری نقش داشته باشد.
کارکرد:
استویا را می توان به طور گسترده در مواد غذایی، نوشیدنی، صنایع شیمیایی روزانه، شراب سازی، آرایشی و بهداشتی و سایر صنایع استفاده کرد و می تواند 60٪ از هزینه را در مقایسه با استفاده از ساکارز صرفه جویی کند.استویوز یک شیرین کننده طبیعی کم کالری است که نزدیک ترین طعم آن به ساکارز در جهان است.این سومین جایگزین طبیعی ساکارز است که علاوه بر نیشکر و چغندر، ارزش توسعه و ارتقای سلامتی دارد.در سطح بین المللی به عنوان "سومین منبع قند در جهان" شناخته می شود.
1. شیرین کننده کاربردی، شیرینی بالا با کالری کم، برای بیماران دیابتی مفید است.
2. کاهش فشار خون، کاهش قند و کلسترول خون.
3. بهبود سلامت دهان و دندان.
4. بهبود هضم و عملکرد دستگاه گوارش.
5. ضد باکتری و ضد چاقی.
6. افزایش هوشیاری ذهنی و سطح انرژی.
تماس با شخص: admin
تلفن: +8618189204313