|
جزئیات محصول:
پرداخت:
|
CAS: | 9004-54-0 | MF: | C17H32O10 |
---|---|---|---|
نام محصول: | دکسترین مقاوم | ظاهر: | پودر سفید |
تایپ کنید: | شیرین کننده ها | EINECS شماره: | 232-677-5 |
نمونه: | قابل دسترس | مقطع تحصیلی: | درجه غذایی |
عملکرد: | افزودنی های مواد غذایی | ||
برجسته: | پودر فیبر رژیمی دکسترین مقاوم,پودر فیبر رژیمی افزودنیهای غذایی,افزودنیهای غذایی 9004-54-0 |
مکمل فیبر رژیم غذایی درجه یک مقاوم در برابر دکسترین با کیفیت بالا
دکسترین مقاوم از نشاسته پردازش می شود.این یک گلوکان کم کالری است که با استخراج و پالایش اجزای غیرقابل هضم دکسترین پخته شده با فناوری صنعتی به دست می آید.متعلق به فیبرهای غذایی محلول در آب با وزن مولکولی کم است.به عنوان یک ماده غذایی کم کالری محلول ، چشم انداز توسعه وسیعی در صنایع غذایی دارد.دکسترین مقاوم پودر سفید ، کمی شیرین ، بدون بوی عجیب دیگر ، حلالیت خوب در آب ، محلول آبی 10٪ شفاف یا زرد روشن است ، مقدار pH آن 6.0 4. 4.0 است.ویسکوزیته محلول آبی دکسترین مقاوم بسیار کم است و مقدار ویسکوزیته با تغییر سرعت برش و دما کمی تغییر می کند.
دکسترین مقاوم از نشاسته ذرت طبیعی غیر GMO تهیه می شود ، هنگامی که تحت شرایط اسیدی گرم می شود ، تجزیه می شود و دکستران محلول مولکولی کمی پیدا می کند (2000 dal) ، که به آن دکسترین مقاوم نیز می گویند.
این یک فیبر محلول با منشا طبیعی است که از نشاسته گرفته شده است.
این محلول به راحتی در آب برای محلول شفاف با فرآوری کمی شیرین و راحت حل می شود.
می توان از آن در انواع مختلفی از غذاها مانند پروتئین ، غلات و نوشیدنی ها و محصولات تغذیه ای استفاده کرد.
اما ثبات بالایی دارد و بر طعم اصلی آنها تأثیر نمی گذارد.
و می تواند هضم و جذب قند را کنترل کند.
مورد | مشخصات | نتیجه | روش های امتحان |
ظاهر | پودر سفید | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
بو و مزه | مشخصه | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
اندازه مش | از طریق مش 80 | مطابقت دارد | صفحه نمایش 80 مش |
سنجش | 898.0٪ | 99.23٪ (HPLC) | HPLC |
از دست دادن خشک شدن | .002.00 | 0.35 | روش خشک کردن |
خاکستر | .002.00 | 0.29٪ | روش خاکستری |
فلزات سنگین | |||
مجموع فلزات سنگین | pp10ppm | مطابقت دارد | |
آرسنیک | pp1ppm | مطابقت دارد | GF AAS |
رهبری | pp2ppm | مطابقت دارد | AFS |
کادمیوم | pp1ppm | مطابقت دارد | AFS |
Hygrargyrum | .10.1ppm | مطابقت دارد | AFS |
حلال باقی مانده | با Eur.Ph6.0 <5.4> آشنا شوید | مطابقت دارد | Eur.Ph 6.0 <2.4.24> |
بقایای آفت کش ها | شرایط را برآورده کنید | تشخیص داده نشد | SOP/SA/SOP/SUM/304 |
آزمایشات میکروبیولوژیکی | |||
تعداد کل بشقاب | 0005000cfu/g | مطابقت دارد | کشت باکتریایی |
کل مخمر و قالب | c100cfu/g | مطابقت دارد | کشت باکتریایی |
E.Coli | منفی | مطابقت دارد | کشت باکتریایی |
سالمونلا | منفی | مطابقت دارد | کشت باکتریایی |
استافیلوکوک | منفی | مطابقت دارد | کشت باکتریایی |
عملکرد:
دکسترین مقاوم دارای خواص آنزیم های ضد هضم است.از آنجا که در دستگاه گوارش هضم و جذب نمی شود ، می تواند مستقیماً وارد روده بزرگ شود.بنابراین ، عملکردهای مختلف فیزیولوژیکی این فیبر غذایی را انجام می دهد ، که می تواند قند خون را کاهش دهد ، چربی خون را کاهش داده و روده ها را حفظ کند.
ویژگی های عملکردی دکسترین مقاوم دارای جنبه های زیر است:
1. از افزایش قند خون بعد از غذا جلوگیری کنید
2. مرطوب کننده روده ها
3. بهبود متابولیسم چربی
4. ترویج جذب مواد معدنی
کاربرد:
1مورد استفاده در غذاهای لبنی ، غذاهای گوشتی ، محصولات پخته شده ، ماکارونی ، چاشنی ها و غیره
کاربرد در محصولات لبنی: دکسترینهای مقاوم را می توان به سادگی به نوشیدنی های شیر غنی شده با فیبر رژیمی مانند شکر اضافه کرد ، بدون آنکه روی طعم اصلی غذا تأثیر بگذارد.دکسترینهای مقاوم طعم مشابه چربی و کالری کمی دارند.می توان از آن به عنوان جایگزین بخشی از قند یا چربی برای تهیه بستنی کم کالری ، نوشیدنی ماست کم چرب و موارد مشابه استفاده کرد.افزودن دکسترین مقاوم به شما اجازه می دهد تا از عملکردهای بیولوژیکی باکتری های اسید لاکتیک ، بیفیدوباکتریا و سایر باکتری های مفید روده به طور کامل استفاده کنید.اثر زیادی از ضرب ایجاد کرد.
2. کاربرد در نوزادان و کودکان خردسال: نوزادان و کودکان خردسال ، به ویژه بیفیدوباکتریوم در بدن پس از شیر گرفتن ، به سرعت در حال کاهش است و منجر به اسهال ، بی اشتهایی ، کوتاهی قد و کاهش استفاده از مواد مغذی می شود.مصرف غذاهای دکسترین مقاوم در محلول در آب می تواند استفاده از مواد مغذی را افزایش دهد.و جذب کلسیم ، آهن ، روی و سایر عناصر کمیاب را افزایش می دهد.
کاربرد در رشته فرنگی: افزودن انواع مختلف فیبر غذایی به نان ، تارو ، برنج و رشته می تواند رنگ نان را افزایش داده و بهبود بخشد.افزودن 3 تا 6 درصد فیبر رژیمی آرد می تواند گلوتن خمیر را تقویت کرده و از سبد خارج شود.نان بخارپز دارای طعم خوب و طعم خاص است.پخت بیسکویت دارای کیفیت بسیار پایینی برای گلوتن آرد است ، که افزودن دکسترینهای مقاوم در مقادیر زیاد را تسهیل می کند و برای تولید کوکی های مختلف مراقبت های بهداشتی بر اساس عملکرد فیبر مفیدتر است.کیک ها در فرایند تولید تولید می شوند.مقدار زیادی رطوبت هنگام پخت به یک محصول نرم تبدیل می شود و کیفیت ، دکسترین مقاوم در محلول در آب که به کیک اضافه شده است را تحت تاثیر قرار می دهد ، می تواند محصول را نرم و مرطوب نگه دارد ، عمر مفید را افزایش دهد ، زمان ذخیره سازی را افزایش دهد.
3. کاربرد در فرآورده های گوشتی: دکسترین مقاوم به عنوان یک فیبر غذایی می تواند عطرها را جذب کرده و از فرار شدن مواد معطر جلوگیری کند.افزودن مقدار معینی فیبر غذایی می تواند عملکرد محصول را افزایش داده ، طعم و کیفیت آن را افزایش دهد.فیبر رژیمی محلول در آب می تواند به عنوان یک جایگزین چربی عالی برای تولید پروتئین بالا ، فیبر غذایی بالا ، چربی کم ، نمک کم ، کالری کم و مراقبت های بهداشتی ژامبون عملکردی استفاده شود.
منتظر ارتباط و همکاری دلپذیر شما با ما هستیم
خدمات ما
1. کیفیت بالا و قیمت رقابتی.
2. نمونه رایگان برای ارزیابی شما.
3. همه عصاره های گیاهی 100 natural طبیعی است
4. ما همکاری قوی با DHL ، TNT ، UPS ، FEDEX ، EMS داریم.یا می توانید حمل کننده حمل و نقل خود را انتخاب کنید.
5. سفارش آزمایشی برای آزمایش پس از نمونه در دسترس است.
6. ما همه اطلاعات را در هر مرحله از قبل به شما اطلاع می دهیم.
7. بسته بندی می تواند به درخواست ویژه خریداران برسد.
8. ما کارخانه خود را داریم ، کیفیت را می توان به شدت کنترل کرد.
9. هدف ما: ارائه بهترین کیفیت ، بهترین خدمات ، بهترین تحویل.
سوالات متداول
Q1MOQ چیست؟
A: بر اساس محصول مختلف است.برخی 10 گرم و برخی دیگر 1 تن هستند.لطفاً با فروشنده ما مشورت کنید.
Q2زمان ارسال چقدر است؟
A: در صورت موجود بودن ، ما آن را بلافاصله ارسال می کنیم.توسط FeDex 10 روز برای شما مهیا خواهد بود.
Q3اگر به کمتر از MOQ احتیاج دارم ، آیا این امکان وجود دارد.
پاسخ: بلهاگر کمتر از MOQ باشد.قیمت 5 more بیشتر از MOQ خواهد بود.این بر اساس محصول مختلف است.لطفاً با فروشنده ما مشورت کنید.
Q4آیا می توانید نمونه رایگان را ارائه دهید؟
پاسخ: معمولاً امکان پذیر است.این بر اساس محصول مختلف است.لطفاً با فروشنده ما مشورت کنید.
Q5.چگونه می توان محصول را ذخیره کرد؟
پاسخ: در جای خشک و خنک نگهداری شود.باید در ظروف خوب بسته شود. عمر مفید 2 سال خواهد بود.
Q6: روش اصلی پرداخت شما چیست؟
A: T/T ، union west ، gram money ، سفارش آنلاین.
تماس با شخص: admin
تلفن: +8618189204313