تری گلیسیریدهای زنجیره ای متوسط ​​درجه غذایی ، پودر روغن نارگیل UV نارگیل MCT

درجه غذایی شکلات MCT روغن نارگیل MCT پودر پودر روغن نارگیل

تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ​​ارگانیک (MCT) از روغن های گیاهی طبیعی مشتق شده اند و به عنوان اسیدهای چرب طبقه بندی می شوند.آنها بسیار متفاوت از اسیدهای چرب معمولی هستند و محتوای کالری بسیار کمتری دارند.MCT ها به راحتی جذب می شوند و برای انرژی استفاده می شوند ، بیشتر شبیه یک کربوهیدرات است تا یک منبع چربی.MCTs منبع سریع انرژی را برای ورزشکار فراهم می کند ، بسیار سریعتر از مالتودکسترین یا هر کربوهیدرات قند خون بالا ، و برای کسانی که به دنبال افزایش حجم عضلانی و افزایش حجم هستند ایده آل است.

به طور معمول حاوی ترکیبی از اسیدهای چرب کاپریلیک (C8: 0) و کاپریک (C10: 0) است که از روغن هسته خرما یا روغن نارگیل گرفته شده است.MCT دارای خواص متابولیکی و عملکردی منحصر به فردی در بدن انسان است.آنها به سرعت متابولیزه می شوند و کتون ها را به عنوان منبع انرژی برای مغز و ماهیچه ها تولید می کنند.پودر MCT Microencapsulated با استفاده از روش ریزکپسوله CWD یا WDP ساخته می شود.طیف کاملی از پودرهای MCT با محتوای روغن MCT از 50 تا 75 درصد ، خواص ارگانولپتیک دلپذیر و پراکندگی عالی آب سرد یا گرم را ارائه می دهد.
پودر تری گلیسیرید متوسط ​​زنجیره ای WDP یک پودر جریان آزاد و قابل پخش در آب است که با فناوری ریز کپسوله سازی بدست می آید.

کاربرد

از پودر روغن MCT می توان برای دستیابی به محتوای تری گلیسیرید زنجیره متوسط ​​مورد نظر استفاده کرد.محلول در آب سرد است ، می تواند در مخلوط خشک ، نوشیدنی جامد ، غذاهای نانوایی ، سس ، غذاهای طبی و غیره استفاده شود.

به راحتی MCT ها را به پودرها ، سایر مکمل ها و محصولات پخته شده اضافه کنید.
بافت غنی را به اسموتی ، قهوه و محصولات پخته شده اضافه کنید.
از آنجا که پودر با نشاسته بریده می شود ، به احتمال زیاد دچار ناراحتی گوارشی می شوید ، که با دوزهای بالای MCT مایع رایج است.
قرار دادن پودرها در بسته های یکبار مصرف آسان تر است و به طور کلی سفر با آنها راحت تر است.
صحبت از این است که بتوانید MCT های بیشتری را از طریق پودر بدون مشکل گوارشی که در صورت مصرف بیش از حد روغن MCT رخ می دهد ، مصرف کنید.اما هنوز شواهدی در این مورد منتشر نشده است

پودر روغن نارگیل نوعی ماده اولیه غذایی کاربردی است که عمدتاً از تری گلیسیریدهای زنجیره ای Meduuim-Chain وارد شده تشکیل شده است.عملکردهای فیزیولوژیکی زیادی دارد ، مانند هضم سریع برای تأمین انرژی ، کاهش وزن ، ضد خستگی ، تقویت ایمنی و غیره.و همچنین می تواند به درمان فیبروز کیسه صفرا ، چربی خون ، اسهال و بیماریهای مربوط به سوء جذب چربی کمک کند.پودر تری گلیسیریدهای زنجیره ای متوسط ​​از نوع سفید تا تقریباً سفید است که تقریباً بدون بو است.این ماده از تری گلیسیریدهای زنجیره ای متوسط ​​حاوی اسید اکتوئیک و کاپریک اسید ، با امولسیون ، جاسازی ، خشک کردن اسپری و تراکم چند مرحله ای ساخته شده است.در آب سرد قابل پخش است ، به طور گسترده در غذاهای جامد ، شیر خشک و نوشیدنی فوری و غیره استفاده می شود.